为连锁湘菜小炒、中央厨房、团餐食堂提供免洗免切、精准控盐、出品稳定的标准化腌制蔬菜。洪湖基地直采,SC许可,全链路可溯源。
酱山翁不止供应食材,更提供从食材适配到稳定交付的一站式供应链解决方案。
食材尺寸、咸度、水分高度统一,确保机器人100次炒制口味100%一致,出品稳定、减少客诉。
对接采购中心,签订年度框架协议,源头把控成本与质量,全国仓储网络精准分拨、极速到货。
面向企业食堂、学校食堂、园区食堂,免洗免切、开袋即用,大幅降低后厨人工依赖与损耗。
传统陶坛工艺 + 现代标准化发酵智造,每一袋都为机器人精准调味。
酱山翁由湖南铭畅食品有限公司出品,专注机器人炒菜专用的标准化蔬菜食材,聚焦萝卜、酸菜、酸豆角、雪里红、榨菜等预制腌渍蔬菜赛道。
深度服务头部机器人连锁「霸碗盖码饭」,月供货超100万元,产品与交付实力经百万级市场验证。
窖香脆卜、萝卜酸菜、坛香酸豆角等8款核心产品完成标准化优化,进一步适配炒菜机器人应用场景。
深度服务头部机器人连锁,以标准化食材助力门店出品稳定、降低后厨依赖。
源头锁价、品质可控,为连锁客户提供更稳定的供应链保障。
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